Prochaines sorties

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Ce qu'on appelle communément des mauvaises herbes sont pourtant des plantes qui se mangent et qui soignent. Elles sont nutritives et délicieuses. Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous apprendrez à les reconnaître, les cueillir, et nous préparerons ensemble un apéritif (demi journée) ou un repas (journée) festif et coloré.

Vous repartirez avec un livre de recettes comportant  les photos des plantes observées en chemin, ainsi que les recettes que nous aurons réalisées ensemble.

Avusy, samedi 6 avril, dimanche 14 avril  Détails et inscriptions

Sezegnin, Jardin de Cocagne, samedi 27 avril Détails et inscriptions

Bois de Jussy,  dimanche 28 avril  Détails et inscriptions

St Cergue, vendredi 24 mai,   Détails et inscriptions

L'.esprit de la forêt gagne Chancy, samedi 26 mai  Détails et inscriptions

 

 

Sorties sur demande

Paroles d'épicéa

Venez découvrir ce conifère dont l'origine remonte à la nuit des temps. L'épicéa nous dévoilera les secrets qui ont jalonné son évolution.
Randonnée facile
Lieu: au choix

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La génèse du végétal

Sea, sex and sun.. eh oui, les plantes, c’est un peu ça, beaucoup d’eau, du soleil, et c’est parti pour une incroyable aventure. Des bactéries aux cellules, de la graine aux fleurs, découvrez la fabuleuse histoire des plantes.
Niveau facile, 1h30 de marche

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Orchidées sauvages

Saviez-vous qu’il existe une cinquantaine de variétés d’orchidées sauvages en Suisse ? Entre mai et juin, les orchidées sont en fleurs. Près de Chancy, il existe un endroit unique où il est possible d’observer de nombreuses variétés différentes d’orchidées sur un périmètre très restreint. Apprenez à reconnaître ces fleurs magnifiques qui imitent à la perfection la morphologie de certains insectes : araignée, abeille, mouche,…
Niveau : facile, 2 heures de marche.

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Plantes comestibles
Certaines plantes, considérées aujourd'hui comme des mauvaises herbes, faisaient autrefois partie de l’alimentation quotidienne. Sources de minéraux, elles offrent des saveurs aussi surprenantes que goûteuses. Vous apprendrez à les reconnaître pour mieux les déguster et les savourer pleinement. Dès le mois d'avril, je vous emmène à Genève (bord de la Laïre), à St-Cergue ou en France voisine pour une cueillette-dégustation. Tarif 100,- la journée, 50,- la demi-journée. Carnet de recettes offert.
Dates à venir
Hiver

Sortie raquette, de jour ou au clair de lune avec apéritif autour d'un feu, construction d'igloo entre amis, en famille. à la découverte des indices animaliers.

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Anniversaires
Pour fêter l'anniversaire de votre enfant, vous avez le choix entre : construction de radeaux, chasse au trésors, indices animaliers, land art, plantes comestibles, jeux autour des 5 sens, et bien plus...
Indices animaliers....
Pour une sortie en famille, un anniversaire, nous allons mettre notre casquette de détectives et partir à la trace des indices et découvrir quel animal a passé par là : passage dans la forêt, empreinte, terriers, reste de repas, crottes... il y a tant de choses à observer!!! Moulages des empreintes sur demande. 
Sorties d'entreprises

J'organise vos sorties d'entreprise en toute saison activités team-building, construction d'igloo, rallye.

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Au fil de l'Allondon

Prenant sa source au pied du Jura, l'Allondon est un des derniers cours d'eau qui bénéficie d'une grande liberté de mouvement. Nous suivrons ses méandres formés de plages de galets et de sable et découvrirons la richesse de sa végétation et de sa faune. Niveau facile. 5 h de marche à plat (10km).

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